UF0049 Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

OBJETIVOS

- Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo.
- Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.
- Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua.

HOTI0108 PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA

Colección
HOTI0108 - PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE
EAN
9788417958299
ISBN
9788417958299
Páginas
174
Ancho
17 cm
Alto
24 cm
Fecha publicación
02-01-2020
Tapa Blanda
19,90 €